<

div>

Те, кто думает, что развлекаться с малышами дома можно только с помощью игрушек, игр, видеоигр, занятий живописью или рисованием, забывают, что готовить вместе с детьми тоже весело, а еще лучше — познавательно!

Для детей с трудностями в питании или без них подход к кулинарной деятельности чрезвычайно важен, чтобы познакомить их с техниками и способами приготовления повседневной пищи, с которой они часто не имеют контакта. Это может помочь им изучить другие чувства, помимо вкуса, такие как осязание и обоняние.

Это также помогает детям почувствовать себя причастными к занятию, которое приносит удовольствие всем дома — поеданию вкусной еды — и наслаждаться семейным временем.

Кроме того, приготовление пищи с детьми может стать возможностью научить их безопасности на кухне, например, как пользоваться ножом, духовкой и плитой, необходимости использовать перчатки для защиты рук и т.д. Также важно ограничить деятельность в соответствии с возрастом ребенка.

Вам не нужно быть очень техничным человеком, чтобы заниматься кулинарией вместе с малышами. Уже приветствуются простые виды деятельности, такие как:

• Мойте фрукты и овощи
• Нарезать овощи с помощью соответствующей посуды и под наблюдением врача
• Замешивание теста для пирога
• Разбейте яйца в тесто
• Просеивание муки для приготовления
• Приготовление салата для подачи на обед или ужин
• Нарежьте фрукты для перекуса
• Приготовление сока
• Сервировка стола
• И даже помочь со списком покупок

Все это может помочь укрепить отношения детей с едой и сформировать позитивные и веселые воспоминания о приеме пищи. Ниже приведены примеры рецептов, которые можно готовить всей семьей:

БАНАНОВЫЙ БЛИНЧИК С ФИНИКОМ

Ингредиенты:

• 1 пюре из спелого банана
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка овсяных отрубей
• 1 щепотка порошка корицы
• 1 измельченный финик (можно заменить его 1 столовой ложкой кишмиша)

Как подготовиться:

Смешайте все ингредиенты в миске с помощью вилки, кроме финика; добавьте его в тесто в последнюю очередь. Разогрейте антипригарную сковороду на слабом огне и влейте тесто.

Подрумяньте каждую сторону в течение примерно двух минут до золотисто-коричневого цвета. Для детей старше одного года можно подавать с капелькой меда.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ, КЛУБНИЧНЫЙ И СОК КИВИ

Ингредиенты:

• Сок из 3 апельсинов
• 1 очищенный киви
• 4 клубники
• Мед (по желанию)
• Кубики льда (по желанию)

Как подготовиться:

Смешайте все в блендере и подавайте.